Rum Nation vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí. Jde o mladé i starší rumy, které většinou následně prochází dvojím zráním. První zrání probíhá v tropických klimatech, odkud rumy pochází, a jde o intenzivní proces. Následně se rum převáží do Evropy, kde probíhá druhé zrání. Tady lze pomocí velikosti sudů, do kterých se rum ukládá, kontrolovat, zda má rum přebírat další vlastnosti ze sudu nebo zda má jen odpočívat, aby se jeho chuť ustálila.

Lehký, nenáročný rum z Trinidadu se perfektně hodí k teplejším měsícům v roce. Je věnovaný příznivcům rafinované chuti, kteří ocení jeho aroma zralých citronů, jejich voňavé kůry, banánů a vanilky. Jeho chuť balancuje na tenké hraně mezi jemnou sladkostí a svěží suchostí a je korunována rafinovanými náznaky kokosu a jarního kvítí. V závěru se projevuje jeho peprný charakter, který mu dodává finální roční uložení do sudů po sherry Oloroso. Tím rum zároveň získá na síle, aniž by byl narušen jeho jemný, čistý profil.