Hatozaki Japanese Blended Whisky je pojmenována podle majáku Hatozaki, nejstaršího japonského majáku. Zraje v mnoha různých typech sudů, včetně sherry, bourbonu a dubu Mizunara, což propůjčuje komplexní chuťový profil. Vůně lehce sladká s cereálními tóny a voňavou citrónovou trávou. Později se objevují ovocné tóny nektarinky a banánů. V chuti je cítit obilná sladkost, nádech medu a pomerančové květy. V zakončení se objeví mastná ořechová příchuť.