Tento kořeněný rum je vyráběn podle starého tajného receptu Sealeovy rodiny, předávaného z generace na generaci a destilovaného v historické destilerii Foursquare na Barbadosu. V chuti je možné rozpoznat tóny anýzu, vanilky, skořice i pomeranče s jemně zázvorovým zakončením. Jedná se o nádhernou vyváženost mezi kořením a bylinkami.