Diplomático Ambassador je nejvýše postavená verze lahodného rumu Diplomático. Ambassador vytvořil Maestro Ronero pan Tito Cordero ze 100% kotlíkových těžkých rumů, které byly stařeny minimálně 12 let v sudech po bourbonu a následně byly uloženy na další dva roky do sudů, které dříve obsahovaly prémiové sherry Pedro Ximénez. Má dokonale vyvážené aroma s tóny portského vína, dřeva, sušeného ovoce a čokolády. Ve velmi komplexní chuti se projevují rozinky, muškátový oříšek a vypálené dřevo. Diplomático Ambassador je lahvován o sudové síle, aby byly zachovány všechny vlastnosti tohoto výjimečného rumu.